Yaşam Büfesinde “Şaraplı Anıl... “…Bektaşinin önüne iki şişe şarap koymuşlar ve “Tat bakalım erenler hangisi daha iyi !” demişler. Bektaşi şarabın birini tatmış ve diğerini gösterip “O daha iyi” demiş. Şaşırmışlar ve “Erenler onu henüz tatmadın ki !” dediklerinde “Bundan daha kötüsü olamaz” demiş…” Aşık Dertli ne güzel yazmış; Radife Erten de çok güzel söylemiş: “…Sakiya camında nedir bu esrar / Kıldı bir katresi mestane beni / Şarab-ı la’linde ne keyfiyyet var söyletir...

Yaşam Büfesinde “Hulusi & H... “…SİZ VARKEN, NEDEN (SVN) ?…”Biz burada dururken elin adamını tee Çek’yadan neden getirdiniz ?” Çekyalı Hulusi(1) köy grup teknisyeni ziraatçı Hasan’a “sana her ay yüz avro vereyim; senden istediğim tek şey gece kurduğun ışık tuzağındaki böcekleri güneş doğmadan toplayıp kavanoza koyman !” ve bizim Hasan kabul etmedi (Sarıgöl; 1996) < SVN1: Siz varken, neden Ciba tee Çekyadan Hulusi’yi getirdi (1996) ?…; Üniversite ve İhracatçı Birlikleri Sarıgöl’de toplantı yaptı; beş...

Yaşam Büfesinde “Yunus Olabilmek... “…Kırkbin yıldan belki de çok uzun zamandan beri insanlar, aileler ve ticari veya sosyal kurumlar sorunlarla başa çıkmak için iki tip strateji uygulamışlardır: 1.Sazanların stratejisi 2.Köpekbalıklarının stratejisi. Sazanların ve köpekbalıklarının stratejisini kullanmak suretiyle bilgi edinmenin, insanların etraflarında olup bitenleri fark edebilmeleri ve değişmekte olan bir dünyaya tepki vermeleri açısından ne derece özgürce davranabilecekleri konusunda son derece ciddi sınırlamaları vardır. Sadece sazan balığının izlediği stratejiyi...

Yaşam Büfesinde “Tarçınlı Bay... “…Hanım sözü dinledim ve Baykuş’a bir parça tarçın koydum; bir şeye benzemedi…>Bu kadar mı güzel olabilir Baykuş’un tadı tarçınlı olunca; aman birilerine verme bana ayır (2024)…; İhaleden sonra Ankara’dan birkaç ton tohum tozu geldi > Doktorun bahçesi yemyeşil oldu (~2000 ?)…” HAGEM’li, Utku’lu “Öykücülük”; Omurgalı Yaşam ve Kendini Sorgulamak; Dualar ve Uykusuz Geceler Merhaba İlgisiz görünen iki olay zihnimde aynı noktada buluştu. Birisi bugünün...

Yaşam Büfesinde “Basra (4)”... “…Varlık (!) içinde yokluğu (!) yok saymanın (!) en kolay yolu, uygulanamaz yasaklar (!) koymaktır (Ç.A.);… O akşam yemekleri “ayran aşı” idi ve sofranın ortasındaki bakır çanağın içindeki ayrana Hoca kuru ekmeği doğruyordu. Ekmekler ıslanıp yumuşasın diye tahta kaşıkla ayrana bastırıyordu. Karısı kaşığını daldırıp ıslanmış ekmekleri yiyordu. Hoca bu duruma daha fazla dayanamayıp elindeki kaşıkla karısının (kaşık düşmanı) alnına vurdu. Olmayacak iş ama karısı düşüp öldü. Karısının hareketsiz...

Yaşam Büfesinde “Basra (3)”... “…Balcının bal tası var / Oduncunun baltası var / Bağcının 3 Basrası var > Küllü Basra, Ballı Basra ve Sidikli Basra… Peki bağcının başka nesi var; iki elin sesi var (ikinci el kim olabilir ?)> Saldım çayıra, Mevlam kayıra (kırk yılda değişen pek bir şey yok)…; Herkes halinden memnun; kimsenin ne bir arayışı var ne de hissettiği bir ihtiyacı;…Bağlara ve Yollara baktım ve ; Aletler (drone’lar ve otoyollar) gelişti; Ürünler (ilaçlar ve otomobiller) gelişti; İnsanlar (sürücüler ve üreticiler) gelişti...

Yaşam Büfesinde “Basra (2)... “...Üretici ve üretim pratiğindeki değişimler standart tariflerin yetersizlikleri ile karşilaşabiliyor. Mevzuat değişiklikleri bu devinimi tam zamanlı takip edemiyor maalesef…(SZHG);…>…Bu konuda talimatlarda gerekli güncellemeler yapılıyor. İlgili sektörün konu ile ilgili aksama veya düzenleme yönünde bir talebi olduğunda bakanlığa iletiyor ve toplantı düzenleniyor…(otorite);…<..Sevgili Mustafa, bildiğim kadarıyla, örtü altındaki omcalar için külleme ve kurşuni küf talimatı olmadığı gibi, bütünleşik...

Yaşam Büfesinde “Basra(1)”... “…Basralı bir âlimin “Bad-el harab-ül Basra”, yani “Basra harap olduktan sonra” dediği bilinir. Bir başka öykü daha anlatılır, aynı sözün nasıl doğduğuna ilişkin. Bu sefer öykünün kahramanı yoksul bir Basralıdır. Açtır, kimseler bir dilim ekmek vermemiştir. Sadece bir kasap acımış, bir parça çiğ et atmıştır önüne. Ya eti pişirecektir ya da açlıktan ölecektir. Kimden ateş istese, aldığı yanıt olumsuz olmaktadır. Tanrıya sığınmaktan, ondan yardım istemekten başka çaresi kalmamıştır. “Allahım” der,...

Yaşam Büfesinde “Başarının Bi... “…Başarınızı neye borçlusunuz ? Hangi değerlere sahipsiniz ? Kendinizi nasıl sorgularsınız ? Kendinize dürüstçe geribildirim (özgerildirim) verebilir misiniz ? Sahip olduğunuz değerlerin farkında mısınız ? Farkındalığınızı geliştirebilir misiniz ? Nasıl geliştirebilirsiniz ? Farkındalığınız gelişirse ne olur ? Özgüveniniz nasıl yükselir ? Sizi motive eden nedenleri bulabilir misiniz ? Pusulanın kuzeyindeki yönü belirlemek neden çok önemlidir ? Sadece ölçülebilen değerler gelişiyorsa neleri, nasıl ölçersiniz ? Üst...

Yaşam Büfesinde “Bre.Kurban̶... “…Şair Haşmet, Osmanlı döneminde kurbanlık almak için Beyazıt Meydanında dolaşırken Şair Fitnat Hanıma rastlar. “Maşallah hanımefendi” der Haşmet, “Nasılsınız, ne yapıyorsunuz ?” Fitnat hanım “Bir kurbanlık almaya çıktım efendim” der. Haşmet “Kabul buyurursanız” der hafifçe eğilerek, “Bendeniz size kurban olayım”. Fitnat hanım “Kusura bakmayın bu bayram boynuzsuz koç kurban etmek istiyorum” der (*)…” Soma (1945-58)’dan Zeytinlik-Tepecik (1958-87)...